- : Käse aus Frankreich
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Author:
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Title:
Käse aus Frankreich
Copies worldwide:
1
Ask me first: Ariandra (Austria)
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Topics:
France
Frankreich
Fromages
Käse
>
Binding:
Paperback
Pages:
50
Date:
2000-1
ISBN:
BM1267712382536139268
Publisher:
Latest:
2010/03/04
Description:
Herstellung, Unterteilung, Die 6 französischen Käsefamilien, Die französische Käseplatte, detaillierte Beschreibung einzelner Sorten (Camenbert, Brie, Pont l'eveque, Roquefort, Maroilles u.v.m.), zahlreiche Farbfotos
URL:
http://bookmooch.com/BM1267712382536139268
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