| Author: |
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Antonella Scialdone
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| Title: |
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La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati |
| Moochable copies: |
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No copies available |
| Amazon suggests: |
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| Topics: |
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| Published in: |
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Italian (Italy, Switzerland) |
| Binding: |
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Copertina flessibile |
| Pages: |
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198 |
| Date: |
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2010-11-19 |
| ISBN: |
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8850653581 |
| Publisher: |
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Il Sole 24 Ore Edagricole |
Amazon prices: |
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| Wishlists: |
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| Description: |
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Product Description
Le ricette del libro sono state realizzate tutte in una comunissima cucina senza particolari attrezzature o stratagemmi. Al di là della pasta madre, alla base di tutti i lievitati non possono mancare l'amore e la passione, la dedizione e la buona qualità di pochi e semplici ingredienti. Il libro vuole infatti trasmettere, oltre che nuove idee e spunti per utilizzare questo prezioso lievito, la semplicità dell'affascinante mondo della panificazione casalinga. Nelle quattro mura della propria cucina Ú possibile realizzare lievitati meravigliosi, questo Ú l'augurio per chi abbia voglia di mettersi all'opera.
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| URL: |
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http://bookmooch.com/8850653581 |
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